Spécialités de poissons et fruits de mer

Un cadre exceptionnel avec
vue panoramique sur l'océan
restaurant la rochelle
  • restaurant port lauzieres
Dans notre restaurant, nous mettons un point d‘honneur à travailler avec les producteurs du coin, nous recherchons les meilleurs... et la région en est riche.

Vous retrouverez dans vos assiettes les huîtres de "Nono", ostreiculteur à Lauzières, le village d'à côté, les moules de Charron de Monsieur Babin, un régal, ou les crustacés, bulots, langoustines et crabes des " Viviers de coup de vague" tout proche.
Une minuscule maisonnette "Les Fumoirs des Pertuis" à 200 mètres du restaurant foumit les poissons fumés. Tartares de sardines, moules au pineau, bulots aux épices, poissons grillés, ici tout est ultra-frais, travaillé simplement avec justesse.

Port Lauzières c'est aussi une ambiance, lumineuse à midi, qui se fait plus douce le soir quand le soleil décline. Parfois un boeuf s'improvise, au rythme du passage des amis musiciens, un petit air de douce nonchalance envahit alors la cabane pour le bonheur de tous...